Tabak Dışında Sağlıklı Bir Diyet Hayatınız Boyunca Size Nasıl Fayda Sağlayabilir

Beslenme, vücudunuzun yemekleri alıp muntazam bir halde işlev görmesi için kullandığı süreçtir. Besinlerin sindirimi, emilimi ve metabolizmasını ihtiva eder.

Besinler, vücudunuzun muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu maddelerdir. İki ana gruba ayrılırlar: makro besinler ve mikro besinler.

Makrobesinler vücudunuzun büyük miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir. Bunlar karbonhidratları, proteinleri ve yağları ihtiva eder.

Mikro besinler vücudunuzun ufak miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir. Bunlar vitaminler, mineraller ve suyu ihtiva eder.

Sağlıklı bir rejim, vücudunuza muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Sağlıklı bir rejim, bütün gıda gruplarından muhtelif yemekleri ihtiva eder.

Sağlıklı bir rejim yürütmek sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kronik rahatsızlık riskini azaltmanıza ve genel esenlik ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilir.

Beslenme nelerdir?

Beslenme, vücudunuzun yemekleri alıp muntazam bir halde işlev görmesi için kullandığı süreçtir. Besinlerin sindirimi, emilimi ve metabolizmasını ihtiva eder.

Besinler, vücudunuzun muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu maddelerdir. İki ana gruba ayrılırlar: makro besinler ve mikro besinler.

Makrobesinler vücudunuzun büyük miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir. Bunlar karbonhidratları, proteinleri ve yağları ihtiva eder.

Mikro besinler vücudunuzun ufak miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir. Bunlar vitaminler, mineraller ve suyu ihtiva eder.

Sağlıklı bir rejim, vücudunuza muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Sağlıklı bir rejim, bütün gıda gruplarından muhtelif yemekleri ihtiva eder.

Sağlıklı bir rejim yürütmek sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kronik rahatsızlık riskini azaltmanıza ve genel esenlik ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilir.

Beslenmenin önemi

Beslenme genel sağlığınız ve refahınız için eğer olmazsa olmazdır. Sağlıklı bir rejim sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza ve genel esenlik ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilir.

Sağlıklı beslenmek ruh halinizi, enerji seviyenizi ve uyku kalitenizi iyileştirmenize de destek olabilir.

Sağlıklı bir rejim uygulamıyorsanız, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle bir takım esenlik sorununa yakalanma riski altında olabilirsiniz:

• Aşırı kiloluluk
• Kalp hastalığı
• Nüzul
• Tip 2 diyabet
• Kanser
• Depresyon
• Anemi
• Osteoporoz

Sağlıklı beslenerek bu esenlik problemlerine yakalanma riskinizi azaltabilirsiniz.

Değişik beslenme türleri

Beslenmenin birçok değişik türü vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• Makrobesinler
• Mikro besinler
• Fonksiyonel gıdalar
• Diyet takviyeleri
• Alternatif beslenme

Her beslenme türü genel esenlik ve refahınızda değişik bir rol oynar.

Makrobesinler vücudunuzun büyük miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir. Bunlar karbonhidratları, proteinleri ve yağları ihtiva eder.

Mikro besinler vücudunuzun ufak miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir. Bunlar vitaminler, mineraller ve suyu ihtiva eder.

Fonksiyonel gıdalar, temel gıda değerlerinin ötesinde muayyen esenlik faydaları olduğu yayınlanan gıdalardır.

Besin takviyeleri, normalde beslenmede bulunmayan gıda öğelerini içeren ürünlerdir.

Alternatif beslenme, makrobiyotik, Ayurveda ve Geleneksel Çin Tıbbı benzer biçimde geleneksel olmayan beslenme yaklaşımlarını tarif etmek için kullanılan bir terimdir.

Sağlıklı bir rejim iyi mi yapılır?

Sağlıklı bir rejim, vücudunuza muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Sağlıklı bir rejim, bütün gıda gruplarından muhtelif yemekleri ihtiva eder.

Aşağıdaki ipuçları sıhhatli beslenmenize destek olabilir:

• Kucak dolusu meyve ve sebze tüketin.
• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
Antet Özellikler Beslenme
• Gıdanın incelenmesi ve vücudu iyi mi etkilediği
• Gıda maddeleri, gıda grupları ve rejim yönergelerinin incelenmesini ihtiva eder
• İnsanların sıhhatli besin seçimlerini iyi mi yapacaklarını anlamalarına destek sağlar
Gıda kıymeti
• Bir gıdadaki gıda miktarı
• Kalori, karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineraller cinsinden ölçülür
• Sağlıklı bir vücuda haiz olmak için önemlidir
Sıhhat
• Sağlıklı ve sevinçli olma hali
• Fizyolojik, zihinsel ve toplumsal refahı ihtiva eder
• Sağlıklı bir rejim, egzersiz ve stres yönetimi ile elde edilebilir
Sağlıklı hayat seçimi
• Sağlığı ve refahı destekleyen bir hayat seçimi
• Sağlıklı beslenme, tertipli egzersiz yapma ve stresi yönetmeyi ihtiva eder
• Kronik rahatsızlık riskini azaltmaya ve genel sağlığı iyileştirmeye destek olabilir
Sağlıklı beslenme
• Vücudun muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejim
• Kucak dolusu meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız protein ihtiva eder
• Kronik rahatsızlık riskini azaltmaya ve genel sağlığı iyileştirmeye destek olabilir

Beslenme nelerdir?

Beslenme, vücudunuzun muntazam emek vermesi için yemekleri alıp kullandığı süreçtir. Vücudunuzun büyümesi, gelişmesi ve sıhhatli kalması için gereksinim duyduğu besinlerdeki maddeler olan besinlerin sindirimi, emilimi ve metabolizmasını ihtiva eder.

Besinler iki ana gruba ayrılır: makro besinler ve mikro besinler. Makro besinler büyük miktarlarda gereklidir ve karbonhidratlar, proteinler ve yağlar ihtiva eder. Mikro besinler daha azca miktarlarda gereklidir ve vitaminler, mineraller ve su ihtiva eder.

Beslenme, genel sağlığınız ve refahınız için eğer olmazsa olmazdır. Sağlıklı bir rejim, sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza ve ruh halinizi ve enerji seviyenizi iyileştirmenize destek olabilir.



III. Beslenmenin önemi

Beslenme, iyi esenlik için eğer olmazsa olmazdır. Vücuda muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu enerjiyi, gıdaları ve yapı taşlarını sağlar. Sağlıklı bir rejim, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri benzer biçimde kronik rahatsızlıkları önlemeye destek olabilir. Ek olarak ruh halini, enerji seviyelerini ve uyku standardını de iyileştirebilir.

Beslenmenin önemini şöyle özetleyebiliriz:

• Beslenme, vücudun muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu enerjiyi sağlar.
• Beslenme dokuların yapımına ve onarımına destek sağlar.
• Beslenme vücudun hastalıklardan korunmasına destek sağlar.
• Beslenme sıhhatli bir kiloyu korumaya destek sağlar.
• Beslenme ruh halinizi, enerji seviyenizi ve uyku kalitenizi iyileştirmeye destek sağlar.

IV. Değişik beslenme türleri

Birçok değişik beslenme türü vardır ve her biri sağlığınıza değişik faydalar sağlayabilir. En yaygın beslenme türlerinden bazıları şunlardır:

• Karbonhidratlar

• Proteinler

• Yağlar

• Vitaminler

• Mineraller

• Lif

Her gıda türü vücudunuzda değişik bir rol oynar. Karbonhidratlar enerji sağlar, proteinler dokuları oluşturur ve onarır, yağlar vitamin ve minerallerin emilimine destek sağlar, vitaminler muhtelif vücut işlevlerine destek sağlar, mineraller kemik sağlığı ve öteki vücut işlevleri için gereklidir ve lif sindirime destek sağlar.

Genel sağlığınızı koruyabilmek için bütün bu değişik gıda türlerini içeren dengeli bir rejim uygulamanız önemlidir.



V. Sağlıklı bir rejim iyi mi yapılır?

Sağlıklı bir rejim, vücuda muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder.

Sağlıklı bir rejim uyguladığınızdan güvenli olmanın en iyi yolu, bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler yemektir. Aşağıdaki ipuçları sıhhatli seçimler yapmanıza destek olabilir:

• Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
• Kucak dolusu meyve ve sebze tüketin.
• Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
• Sağlıksız yağları sınırlayın.
• İlave şekeri sınırlayın.

Sağlıklı beslenme ile alakalı daha çok data edinmek için aşağıdaki internet sayfalarını ziyaret edin:



VI. Yaygın beslenme sorunları

Beslenmeyle alakalı pek oldukça değişik problem ortaya çıkabilir, bunlardan bazıları şunlardır:

• Kifayetsiz beslenme
• Aşırı beslenme
• Kifayetsiz beslenme
• Yeme bozuklukları
• Beslenme eksiklikleri
• Besin alerjileri ve intoleransları

Bu sorunların her biri ferdin sağlığı üstünde mühim etkilere haiz olabilir ve bunların doğru biçimde tedavi edilebilmesi için belirtilerinin ve semptomlarının bilincinde olmak önemlidir.

Kifayetsiz beslenme, bir ferdin vücudunun gereksinimlerini karşılayacak kadar kalori ya da gıda tüketmemesi niteliğinde ortaya menfaat. Bu, kg kaybı, bitkinlik ve kas zayıflığı benzer biçimde muhtelif esenlik problemlerine yol açabilir.

Aşırı beslenme, bir fert oldukça fazla kalori ya da gıda tükettiğinde ortaya menfaat. Bu, kg alımına, obeziteye ve kalp hastalığı, nüzul ve tip 2 diyabet benzer biçimde muhtelif öteki esenlik problemlerine yol açabilir.

Kifayetsiz beslenme, bir fert doğru gıda dengesini tüketmediğinde ortaya menfaat. Bu, anemi, raşitizm ve kwashiorkor benzer biçimde muhtelif esenlik problemlerine yol açabilir.

Yeme bozuklukları, sağlıksız yeme alışkanlıklarına ve kifayetsiz beslenmeye neden olabilen ciddi bir psikolojik hastalıktır. Anoreksiya nervoza, bulimia nervoza ve tıkınırcasına yeme bozukluğu dahil olmak suretiyle birçok değişik yeme bozukluğu türü vardır.

Beslenme eksiklikleri, bir fert muayyen bir besinden kafi oranda tüketmediğinde ortaya menfaat. Bu, iskorbüt, A vitamini eksikliği ve demir eksikliği anemisi benzer biçimde muhtelif esenlik problemlerine yol açabilir.

Besin alerjileri ve intoleransları, bir ferdin vücudunun muayyen bir gıdaya karşı negatif reaksiyon vermesiyle ortaya menfaat. Bu, kurdeşen, şişlik ve soluk alma zorluğu benzer biçimde muhtelif semptomlara niçin olabilir.

Beslenme sorunlarının emareleri ve semptomlarının bilincinde olmak, bunların müsait biçimde tedavi edilebilmesi için önemlidir. Beslenmeniz hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün.

VII. Beslenme sorunlarının önlenmesi

Beslenme problemlerini önlemeye destek olmak için yapabileceğiniz birkaç şey vardır. Bunlar şunları ihtiva eder:

• Kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl içeren sıhhatli bir rejim yiyecek
• Tertipli egzersiz yapmak
• Sağlıklı bir kiloyu korumak
• Sağlıksız yağların, işlenmiş gıdaların ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlamak
• Yeterince uyumak
• Stresi tedvir etmek
• Doktorunuzla tertipli kontroller yaptırmak

Bu ipuçlarını takip ederek beslenme sorunları yaşama riskinizi azaltabilir ve genel sağlığınızı iyileştirebilirsiniz.

VIII. Hayatın değişik evrelerinde beslenme

Beslenme ihtiyaçları yaşınıza, cinsiyetinize, aktivite seviyenize ve genel sağlığınıza bağlı olarak değişmiş olur. Aşağıda hayatın değişik evrelerinde beslenme için birtakım genel yönergeler verilmiştir:

• Bebekler ve yürümeye başlamış olan çocuklar (0-2 yaş):

  • Gelişme ve büyüme için gereksinim duydukları gıdaları alabilmeleri için muhtelif besinler tüketmeleri icap eder.

  • Hayatın ilk 12 ayında anne sütü ya da formül mama ile beslenmelidir.

  • 6 aylıkken katı gıdalara başlanabilir.

• Çocuklar (2-12 yaş):

  • Gelişme ve büyüme için gereksinim duydukları gıdaları alabilmeleri için muhtelif besinler tüketmeleri icap eder.

  • Kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl tüketilmelidir.

  • Şekerli meşrubat ve işlenmiş besin tüketimini sınırlayın.

• Gençler (13-18 yaş):

  • Gelişme ve büyüme için gereksinim duydukları gıdaları alabilmeleri için muhtelif besinler tüketmeleri icap eder.

  • Kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl tüketilmelidir.

  • Şekerli meşrubat ve işlenmiş besin tüketimini sınırlayın.

  • Yemek seçimlerinin ve bunların sağlıklarını iyi mi etkilediğinin daha çok farkına varın.

• Yetişkinler (19-64 yaş):

  • Sağlıklı kalmak için gereksinim duydukları gıdaları alabilmek adına muhtelif besinler tüketmeleri icap eder.

  • Kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl tüketilmelidir.

  • Şekerli meşrubat ve işlenmiş besin tüketimini sınırlayın.

  • Beslenme ve fizyolojik aktivite alışkanlıkları hikayesinde sıhhatli seçimler yapın.

• Yetişkinler (18 yaş ve üstü):

  • Sağlıklı kalmak için gereksinim duydukları gıdaları alabilmek adına muhtelif besinler tüketmeleri icap eder.

  • Kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl tüketilmelidir.

  • Şekerli meşrubat ve işlenmiş besin tüketimini sınırlayın.

  • Beslenme ve fizyolojik aktivite alışkanlıkları hikayesinde sıhhatli seçimler yapın.

  • Kalp hastalığı, nüzul ve kanser benzer biçimde birtakım kronik rahatsızlıkların riskinin arttığını ihmal etmeyin.

IX. Beslenme ve etraf

Etraf, beslenme durumumuz üstünde mühim bir etkiye haiz olabilir. Mesela, hava kirliliği gıdalardaki vitamin ve minerallerin biyoyararlanımını azaltabilirken, su kirliliği besin kaynaklarını zararı olan kimyasallarla kirletebilir. İklim değişikliğinin de besin üretimi üstünde büyük bir etkiye haiz olması ve insanların sıhhatli ve besleyici gıdalara erişimini zorlaştırması umut ediliyor.

Ayrıca, etraf de yeme alışkanlıklarımızı etkileyebilir. Mesela, taze ve sıhhatli gıdalara sınırı olan erişimi olan bölgelerde yaşayan kişilerin sağlıksız işlenmiş gıdalar yeme olasılığı daha yüksek olabilir. Benzer biçimde, yüksek stres seviyeleri olan bölgelerde yaşayan kişilerin stresle başa çıkmak için aşırı yiyecek yeme ya da sağlıksız yiyecekler yeme olasılığı daha yüksek olabilir.

Bu faktörlerin bir kararı olarak, besin seçimlerimizin çevresel tesirini göz önünde bulundurmak önemlidir. Bunu, sürdürülebilir bir halde üretilen besinleri seçerek ve besin israfımızı azaltarak yapabiliriz. Ek olarak sürdürülebilir tarımı ve besin üretimini destekleyen politikaları savunabiliriz.

Sual 1: Beslenme ile rejim arasındaki ayrım nelerdir?

Yanıt 1: Beslenme, yiyeceklerin vücudumuzu iyi mi etkilediğini inceleyen bilim dalıdır; rejim ise yediğimiz muayyen yiyeceklerdir.

Sual 2: Sağlığımız için en mühim besinler nedir?

Yanıt 2: Sağlığımız için en mühim gıda öğeleri karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve sudur.

Sual 3: Sağlıklı beslenmeyi iyi mi başarabilirim?

Yanıt 3: Sağlıklı beslenmek için bütün gıda gruplarından muhtelif besinler seçmeli, sağlıksız yağları sınırlamalı, kucak dolusu meyve, sebze ve tam tahıl tüketmelisiniz.